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foin d'artichaut

См. также в других словарях:

  • artichaut — [ artiʃo ] n. m. • artichault 1538; empr. par anal. à l it. carcioffo, de l ar. harsufa 1 ♦ Plante potagère vivace (composées), dont on consomme la fleur ou capitule (tête d artichaut), dont le réceptacle charnu (fond d artichaut) porte des… …   Encyclopédie Universelle

  • foin — 1. (foin) s. m. 1°   Herbe des prairies fauchée et séchée au soleil pour la nourriture des bestiaux. Une botte de foin. •   Vous [Nabuchodonosor] mangerez du foin comme un boeuf, vous serez trempé de la rosée du ciel, SACI Daniel, IV, 22. •   Mon …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • foin — 1. foin [ fwɛ̃ ] n. m. • XVe; fein XIIe; lat. fenum 1 ♦ Herbe des prairies fauchée ou coupée, destinée à la nourriture du bétail. ⇒ 1. fourrage. Faire les foins : couper l herbe, l étaler (⇒ fanage) , la mettre en lignes (⇒ andain) , en faire des …   Encyclopédie Universelle

  • FOIN — s. m. Herbe fauchée et séchée qui sert principalement à la nourriture des chevaux et des bestiaux. Vieux foin. Foin nouveau. Foin délié. Un cent de foin. Une botte de foin. Décharger du foin. Botteler du foin. Charretée de foin. Tas de foin.… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • FOIN — n. m. Herbe fauchée et séchée qui sert principalement à la nourriture des chevaux et des bestiaux. Une botte de foin. Décharger du foin. Botteler du foin. Charretée de foin. Grenier à foin. Odeur du foin coupé. Il se dit aussi de l’Herbe avant… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • ARTICHAUT — s. m. Plante potagère de la famille des Composées, qui porte une espèce de légume fait à peu près en forme de gros chardon, et composé de feuilles larges et piquantes se recouvrant les unes les autres. Un pied d artichaut. Un plant, un carré d… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • ARTICHAUT — n. m. Plante de la famille des Composées qui porte un légume à feuilles piquantes se recouvrant les unes les autres et dont la base charnue est comestible ainsi que le coeur. Un pied d’artichaut. Un plant, un carré d’artichauts. Des cardes… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • Artichaut — Pour les articles homonymes, voir Artichaut (homonymie). Artichaut …   Wikipédia en Français

  • Cynara scolymus — Artichaut Artichaut …   Wikipédia en Français

  • Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade …   Wikipédia en Français

  • Huile d'olive de Provence AOC — Provence Oliveraie à Glanum, près de Saint Rémy de Provence Appellations Huile d olive de Provence Huile d’Olive de Provence olives maturées Type appellation …   Wikipédia en Français

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